Амми большая

АММИ БОЛЬШАЯ — Ammi majus L. (от греческого ammi — название растения и от латинского majus — большой). Травянистый однолетник из семейства зонтичных — Apiaceae (Umbelliferae), выс. 50 — 100 см. Листья перисторассеченные на широкие ланцетные сегменты - сложные зонтики диаметром до 10 см содержат до 50 лучей неравной длины, сжимающихся при созревании плодов в «гнездышко». Листочки обвертки и обверточки многочисленные, цельные. Плод — вислоплодник, распадающийся на два полушюдика.

Родина — страны Средиземноморья. Культивируется в Краснодарском крае и Туркмении.

В качестве сырья используется плод амми большая — Fructus Ammi majoris. Заготавливают в период массового созревания плодов на центральных зонтиках. Растения скашивают, высушивают, обмолачивают и сырье очищают от примесей.

Плоды содержат фурокумарины: изопимпинеллин, бергаптен, ксантотоксин, которых должно быть не менее 0,6%. Получают препарат аммифурин, обладающий фотосенсибилизируюшим действием. Применяют при витилиго и гнездной плешивости.