Эпидермис, эпидерма

ЭПИДЕРМИС, ЭПИДЕРМА (от эпи... и греч. derma — кожа) — первичная покровная обычно однослойная сложная ткань всех надземных органов растений, состоящая главным образом из паренхимных таблитчатых живых, плотно сомкнутых клеток, которые могут быть покрыты различными дополнительными защитными образованиями. Эпидермис выполняет барьерную функцию, защищает внутренние ткани от высыхания и повреждения; функции газо- и водообмена выполняют преимущественно устьица — специализированные компоненты эпидермиса.