Полынь горькая

ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ — Artemisia absinthium L. (по имени Артемисии, жены царя Мавсола, или от греческого artemes — здравый, невредимый, в связи с лечебными свойствами растения; absinthium — латинизир. греческое название полыни absinthion, ота — не и psenthos — наслаждение, удовольствие, т. е. растение, не доставляющее удовольствия в связи с горьким вкусом). Корневищный травянистый многолетник из семейства сложноцветных — Asteraceae (Compositae) выс. 50 — 200 см. Стебли слаборебристые, ветвистые в верхней части, в основании нередко образуют укороченные бесплодные побеги с длинночерешковыми триждыперисторассеченными листьями. Средние стеблевые листья короткочерешковые, дваждыперисторассеченные, верхние — трехраздельные или цельные. Все растение серебристосерое. Соцветия — шаровидные корзинки, собранные на коротких веточках в однобокие кисти, которые в свою очередь образуют метелку корзинок.

Полынь горькая распространена от западных границ России до верховьев рек Оби и Енисея. На севере доходит до Кандалакши и Архангельска. Нет ее в пустынных районах Средней Азии и Казахстана. Растет на свежих залежах, близ дорог, на огородах, полевых межах, выпасах, на достаточно рыхлых почвах.

В качестве лекарственного сырья используется трава полыни — Herba Absinthii и лист полыни — Folium Absinthii. Трава — это собранные до или в начале цветения листья и позднее цветущие олиственные верхушки полыни горькой. Сушат сырье на чердаках, под навесами или на воздухе в тени, раскладывая тонким слоем и часто переворачивая. Срок хранения сырья 2 года.

Полынь горькая содержит 0,5 — 2,0% эфирного масла, к-рое включает 10 — 25% туйола, до 10% туйона, пинен, кадинен и др. углеводороды.

Туйон

Артабсин

Кетопеленолид А

Из травы выделены 10 сесквитерпеновых лактонов — абсинтин, анабсинтин, артабсин и др., которые придают траве полынь горькая своеобразный горький вкус. Содержатся кетоны, производные гермакрана — кетопеленолиды А и В, оксипеленолид и др.
Применяют полынь горькую в виде настоя, настойки, жидкого экстрата как горькопряное желудочное средство, возбуждающее аппетит, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря, при понижении функции желудочнокишечного тракта.