Метаболиты

МЕТАБОЛИТЫ — любые вещества, участвующие в обмене веществ как внутри организма, так и поглощающиеся из среды и выделяющиеся из организма. Различают метаболиты первичные и вторичные. К метаболитам первичным относят вещества основного (первичного) синтеза: белки, углеводы, липиды, ферменты и часть витаминов, например, аскорбиновую кислоту. К метаболитам вторичным принадлежат вещества вторичного происхождения (терпеноиды, алкалоиды, фенольные соединения и др.), участвующие в обмене веществ и выполняющие различные функции.